2014年 06月 21日
【サンキスト・シトラス☆初夏のさわやかレシピコンテスト】フローズングレフルのハニーヨーグルトがけ
試験を受験するため退職されることになったのです。ものすごくしっかりしていて、頭がよくって
かわいくって・・・まさにパーフェクトな女性
あぁ、なんとも心苦しいよ。。精一杯がんばっていかないとなぁ。うぅ、、来週からひとりだぁ
送別会のお店は六本木にある美味しい焼き鳥屋さんでした。どれをとっても間違いなし!
てなわけで、ここのところ飲み会が多い私。カロリーダウンしていかないといけない!
けど、スイーツは外せない(笑) そんな時にピッタリなヘルシースイーツを作ろう~
なんと大当たり!!サンキストさんのおいしいフルーツがいっぱい
わが家に届きました。すっごくうれしい!ありがとうございます
バレンシアオレンジ
スタールビーグレープフルーツ
レモン
このコンテストは朝ごはん、晩ごはん、デザート、お弁当の4つの部門にトライ
できるので、今回はヘルシー&カンタンなスイーツレシピを考えてみました
あとは、器に凍らせたグレープフルーツを入れ、はちみつを加えてまぜた
ヨーグルトをかけるだけ!そうです、たったコレだけ。カンタン過ぎる?
そのままでもいいですけど、グレープフルーツを少し溶かしてからシャクシャクと
ほぐしてヨーグルトと混ぜながら食べるとさらにおいしい!夏にピッタリですよ
このモニターを通じて・・・
大好きなシトラスフルーツはスイーツやデザートだけではなく、お料理にも
多く活用できると改めて感じました。特に、グレープフルーツは甘さと苦味
のバランスがよくさわやかで美味しいです。夏のスイーツに合いますね!
サンキストスタールビーグレープフルーツ 1個
プレーンヨーグルト 1/2カップ
はちみつ 小さじ1
ミントの葉(あれば) 少々
【作り方】
1. グレープフルーツは皮と薄皮をむいてフリーザーバッグに入れ、冷蔵庫で凍らせる。
2. 器に1を入れ、はちみつを入れてを混ぜたヨーグルトをかける。ミントを添える。
?
・ 少し溶けたグレープフルーツをほぐしてヨーグルトと混ぜるとさらにおいしいです!
・ はちみつの量はお好みで。このレシピでは少し甘めに作っています。
審査員のhappyさんのおしゃれなシトラスレシピも必見ですよぉ~☆
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