人気ブログランキング | 話題のタグを見る

「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪

「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365866.jpeg



引越しの後遺症なのか!?ここ数日、腰痛がひどく、そのせいか気分もどよ~ん。
だけど、イベントに行って久しぶりに大好きなお友だちに会えたから元気が出てきたっ
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365914.gif



っで、そのイベントとは…


カリフォルニアくるみ協会さん×レシピブログさんのスペシャルコラボイベント

「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベント

このイベントのゲストがうーらさんと聞いて、速攻&ダメモト申し込んだわたし
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365959.gif

そうしたら、なんとなんと!当選しちゃいまして。ほんとうにラッキーでした☆


会場に入るとた~くさんのうーらファンが押し寄せていて!さすが~~♪
これは早くいい席を取らないとっ。うーらハンターとしては必死でしたw


早速、うーらさんを発見してひさしぶりの再会にワー!キャー!していたら、
以前、イベントでお世話になった野菜ソムリエのみいさんも発見
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365904.gif

すっごくうれしかった
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365970.gif
この時点ですでにテンションMAX状態
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370017.gif




そして、会場を見渡すと・・・、ああっ!!!こっこれは!!

先日もお世話になったFoodunit Gochisoさんのコーディネートだっ
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370009.gif

いつ拝見しても素晴らしい。おふたりの温かさが伝わってきますね~。
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370060.jpeg




そう、この日のMCを担当されたのがこのみいさん。とても多才でステキなお方!
落ち着いていて、キリりっとしていてほんとうにかっこいい。そして、美しい。
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370066.jpeg




みいさんのごあいさつからスタートし、お次はカリフォルニア協会さまから
カリフォルニアくるみについての楽しくなるほど~なお話がありました!
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370023.jpeg



ためになる!カリフォルニアくるみのお話を私なりにカンタンにまとめると、、
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370168.jpeg


「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365914.gif
くるみは今注目されているスーパーフードのひとつであること
スーパーフード:栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品
(参考) 日本スーパーフード協会ホームページ

「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365914.gif
カリフォルニアくるみの産地について
アメリカ カリフォルニア州 セントラルバレーは東京の約1/2の広さで、日当たりがよく、
寒暖の差が大きいのでくるみの栽培に向いている。

「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365914.gif
日本への輸入くるみの94%がカリフォルニア産であること
その他は、フランス、トルコ、中国など。日本では長野や東北でも栽培されるが収穫量が少ない

「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365914.gif
体内で作ることができない必須脂肪酸・オメガ3脂肪酸が多く含まれていること
オメガ脂肪酸は心臓の健康(血圧を下げる、動脈の機能の改善など)や、脳を老化させないなどに効果あり。

「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365914.gif
2つの抗酸化物質が多く含まれていること
① メラトニン → 血中抗酸化能力の上昇、がんや心臓病に対する保護作用
② ポリフェノール → くるみひとつかみで赤ワイン1杯分の含有量を上回るポリフェノールを含む。

この他にも、くるみの健康研究についてや、世界のくるみ料理など盛りだくさんな内容でした!

いまや、くるみは「健康に悪い」とか、「ニキビができる」などの悪いイメージから一転、
健康によい食品だと世界中で認められています。

ちなみに、おすすめの摂取量は

1日ひとつかみ だそうです!




そして、いよいようーらさんの登場
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370167.gif
うれしすぎてきっと私、ニヤニヤしていたと思う(笑)


「あれっ?マイク入ってます??」って!うーらさんらしさ満点
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370165.gif
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370153.jpeg



この日のデモは、カリフォルニアくるみをふんだんに使った

くるみパン粉のココットコロッケ
くるみソースの生春巻き

うーらさんのお料理はとっても手軽にできて、おしゃれでヘルシーでおいしくって…
こういうメニューを食べれば、うーらさんみたくキレイ女子になれるのかも!??


生春巻きの巻き方についてうーら流コツをレクチャー中
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370164.jpeg


はいっ、できあがりっ! にっこり、かわいいぃ~~~
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365970.gif
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370293.jpeg
わたし、完全におっかけになってました
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370260.gif




さぁ、いよいよブランチメニューの試食タイム!
貴重なワインもたっぷりと注いでいただき
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370260.gif
気分も上々~♪


おなじテーブルのみなさんとかんぱ~~~い
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365904.gif
昼間っからいい気分。
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370270.jpeg



さきほどのお料理に加え、こちらもくるみたっぷりなスイーツもいただきました。
どれもおいしかった~~♪ わたしもおうちで作ってみようっ。

「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370282.jpeg


くるみの殻を割ってみたり、かわいいリスのくるみ割りもいただきました。
半分にパカっと割れると、ハートのくるみが出てきてとってもキュート。
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370384.jpeg



懇親会後に、レシピブログ・久永編集長がインタビュー中。こちらもかっこよかった~
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365904.gif
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370391.jpeg


こ~んなにたくさんのお土産もいただきました。ありがとうございます♪

「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370362.jpeg


そして、あっという間にイベントが終了!ほんと早かったーーー
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370357.gif



最後に、ずうずうしくもうーらさんと記念撮影までしちゃいました。
お忙しい中ありがとう~。私だけワインで真っ赤になった顔でごめん…
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370404.jpeg


楽しくおいしいイベントに参加させていただき、ほんとうにありがとうございました。
これからはくるみをもっといっぱい食べたり、お料理に活用したりして、
健康的にアンチエイジングしていきたいと思っています。がんばるぞっ!






「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370445.jpeg






「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365904.gif
フルブラサイト
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365904.gif
にもぜひぜひ遊びにきてね♪


テレビや雑誌などでも続々と紹介されている話題のフルブラ!!
ブランデーがますます身近でおしゃれな飲み物になっています。

「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370496.jpeg






BRUNO商品のレシピ開発も担当しています!
BRUNO公認アンバサダー
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370480.jpeg









私のレシピ本
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370587.gif
『とっておきの持ち寄りレシピ』
マイナビさんからただいま発売中です!


「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370517.jpeg

電子書籍版も発売されました。下記サイトでもお求めいただけます。

マイナビ
シナノブック





?調理師あこの今日なにつくる?』もどうぞよろしく!!
日々の献立に加え調理師テクを総ざらいの300レシピを掲載中
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10365904.gif

「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370525.jpeg





「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370167.gif
? ただいまコメント欄 はお休み中です。
ご用の方はお手数ですが、ゲストブックまでお願いします
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370527.gif



「ブログ見たよ~!」ってポチっ
「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370664.gif
としていただけるとうれしいです♪



「カリフォルニアくるみ」春のブランチイベントに行ってきました♪_e0366576_10370608.gif










by pinpinken | 2015-04-17 11:18