2011年 07月 08日
パン作りの復習&カンタンアレンジ2(レポート)
みなさん、こんばんは。。
東京も明日には梅雨明けしちゃうかも!? もう十分暑いのにこれからが夏本場だなんて・・・
なんとか乗り切れますように~~
さて、今日はお友達のまいさんに教えていただいた湯だねパンの復習レポート2です!
忘れないうちにせっせとやらないっとね
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教えていただいた生地をちょっとアレンジして、レーズンシュガーパンを作ってみました。
もちろん!!湯だね法です。手早くできて、ほんとうに素晴らしい方法ですよぉ
?>まいさん、教えてくださってほんとうにありがとうございます♪~
今回は、ラムレーズンを生地にやさしく練りこんで、丸めてからはさみでチョッキン!!
ほんとうはざらめ糖がよかったんですけど、なかったのでグラニュー糖をたっぷりかけて焼きました。
まだまだシンプルなパンしかできないですけど、パン作りってやっぱり楽しい!!
これからも頻繁に作れるといいなって思っています
ということで、本日は活動レポートでしたのでレシピはお休みさせていただきました。
週末はまたまた暑くなるようですが・・・、楽しくお過ごしくださいませっ
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