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【お知らせ】レシピコンテストにてグランプリをいただきました!

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みなさん、こんばんは。

ポカポカ陽気になった今日、午前中のうちに!と思い選挙に行ったら投票所は長蛇の列
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今回は都知事選も一緒だったのでいろんな色の紙をもらって、流れにのって?!投票してきました。
どんな開票結果になろうと、混沌とした情勢を打破すべく強いリーダーシップを心から求めます。


さて、本日はわたくしごとですが・・・お知らせがあります
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サントリーさん×レシピブログさんスペシャルコラボ『自家製フルーツブランデーレシピコンテスト』
にてなんとなんと!!!私のレシピがグランプリをいただきました
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ご褒美にフランス旅行まで
頂戴して最高にハッピ~ですっ
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選んでいただき大変光栄です。ほんとうにありがとうございます。

コンテスト参加にあたり、グランプリの賞品がフランス旅行
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というところにまず注目した私
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なぜなら、フランスは10年前に行ったのを最後にかなりご無沙汰しているってことと、
現在、大学の卒論テーマを選定中でちょうど「フランス料理」「フランス文学」に関連した
研究をしてみようかな?と考えていたところだったので、まさに運命的?!タイミングでした。

いままで、いろいろなモニターやコンテストに参加して、ありがたいことにグランプリを含め数々の賞を
いただいてきました。でも、今回のように「グランプリ狙うぞぉ!!」って思って挑戦したのははじめて。
それで、こんな幸運に恵まれるとは。驚きと喜びと感謝と・・・とにかく「ありがとうございます」です
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ちなみに今回の受賞レシピは
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自家製オレンジカルダモンブランデー
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ホットでもアイスでも!オレンジカルダモンティーブランデー
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カンタンリッチなハッシュドビーフ
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オレンジカルダモンを漬けたブランデーでドリンクとお料理を展開してみましたよぉ~
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このレシピに関する審査員のみなさんのコメントや受賞レシピなどなどは
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こちらへどうぞ

そして、喜びのあまり
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このフルーツブランデーを使ったロールケーキを作りました(TOP画像)

ということで、かなり長くて自己中な報告になってしまい失礼しました
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今週は自分へのご褒美でお休みをいただきます。それでは、またお会いしましょう
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そしてそして・・・、あの「テルマエ・ロマエ」でもおなじみのエンターブレインさんより
私の初レシピ本 調理師あこの今日なにつくる?』が発売中です!
この本は、日々の献立に加え、調理師免許を生かしたテクニックを総ざらい
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おかず、常備菜、おつまみ、お弁当など幅広く活用できる300点以上ものレシピを収録しています。
特に、日ごろ「今日のごはん、なに作ろう??」ってお悩みの方のお役に立ちたいと思って作りました。
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全国の書店、並びに Amazonエンターブレインオンラインショップでもお買い求めいただけます
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すでにインターネットや書店にてお買い求めいただいたみなさま!!ありがとうございます
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みなさんからのお祝いメッセージに心から感謝しております
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by pinpinken | 2012-12-16 19:17